Det har fået salget i SuperBrugsens cirka 230 butikker til at stige, skriver Økologisk Landsforening.
Ambitionerne rækker dog længere, og derfor har SuperBrugsen med hjælp fra Økologisk Landsforening indrettet en helt ny butik i Silkeborg, hvor økologien har fået en mere fremtrædende rolle.
Bag den nye butik står brugsuddeler Christian Möller, som tidligere har været tre år i SuperBrugsen i Jægersgårdsgade i Aarhus.
Han ved godt, at det vil blive svært at få de midtjyske forbrugere til at købe mere økologi, men han mener alligevel, at økologien nok skal få sit tag i kunderne.
Kædedirektør Kenneth Pedersen er også godt tilfreds med profileringen af økologien.
BREAKING